Малыши растут и развиваются очень быстро, и вот уже вчерашний новорожденный, который усердно учился брать грудь и есть из бутылочки, сегодня уже требует для своего развития полноценной еды. Первый прикорм при искусственном вскармливании, согласно рекомендации ВОЗ и отечественных педиатров, приходится на 4 месяц жизни и должен быть максимально щадящим для организма ребенка.
[toc]
Общие правила введения прикорма
- Прикорм разрешено давать только здоровым детям. Прикорм не вводят малышам, у которых в данный момент есть расстройство кишечника, аллергия, любые стрессы, в том числе плановые прививки в ближайшие дни. Исключением могут стать запоры, но только после согласования с педиатром!
- Приучение малыша к новой еде начинают с минимальной дозы — 0,5 чайной ложки, которую при отсутствии негативной реакции организма — колики, тошнота, аллергия — каждый день увеличивают вдвое, в течение 7-10 дней доводя до возрастной нормы.
- При невосприимчивости малыша к вводимому в рацион продукту его необходимо отменить, повторное ведение данного продукта можно повторить через 10 дней. А пока, после исчезновения негативных реакций, можно попробовать ввести другой продукт.
- Еду предлагают ребенку в очередное время для кормления перед бутылочкой со смесью. После смеси детям предлагают только фруктовое пюре и соки.
- Начинаться и заканчиваться день у грудничка должен только с привычной еды, соответственно первое и последнее кормление перед сном должно состоять только из привычной молочной смеси.
- При введении прикорма за малышом необходимо внимательно наблюдать, чтобы своевременно исключить из рациона аллергенные для него продукты, если такие будут. Для этого удобно вести ежедневные записи о том, что ребенок ел, в какое время, в каком количестве. При возникновении аллергии напротив последнего приема аллергенного продукта записывается дата его отмены в рационе. Таким образом аллерген будет легко вычислить, и мама сможет правильно запланировать повторное введение данного продукта.
- До 9 месяцев всю пищу ребенку дают в пюреобразном виде. Овощные пюре и каши в первое время должны иметь жидкую консистенцию, постепенно консистенцию делают гуще, не забывая при этом давать малышу достаточное количество жидкости.
- Прикорм начинают вводить с одного продукта. Когда количество продукта доводят к возрастной норме, можно начинать вводить второй продукт, не смешивая его с первым, чтобы малыш хорошо его распробовал. И уже после того, как ребенок полноценно ест два продукта без каких-либо негативных реакций организма, их можно смешивать между собой для разнообразия вкуса.
- Нельзя давать ребенку в один день два разных новых продукта. Тогда невозможно будет определить причину аллергии в случае таковой и придется отменять оба продукта.
- Новый продукт в рацион вводят в первой половине дня. Это даст возможность понаблюдать за реакцией детского организма на новый продукт, что невозможно сделать в ночное время.
- При введении прикорма в еду не добавляют специи, соль и сахар и их заменители.
- Если малыш отворачивается от ложки с едой, значит он сыт. Нет необходимости пытаться накормить его насильно — у малыша останется негативное впечатление об еде. К тому же нет причин перекармливать ребенка, слепо следуя рекомендуемым нормам.
С чего начинать
Введение прикорма ребенку на искусственном вскармливании начинают с фруктовых соков и пюре, потом овощи, затем подключают безглютеновые каши, творог, кисломолочные продукты, постепенно все больше расширяя вкусовой кругозор малыша, но не выходя за рамки дозволенного. Все продукты, которые дают ребенку, должны быть вареными или запечёнными.
4 месяца
Вводить прикорм начинают с фруктовых соков и пюре. Порядок введения фруктов: яблоко, затем банан и груша, персик, абрикос. Для приготовления пюре фрукты подвергают термической обработке и измельчают блендером без добавления сахара. Соки можно готовить в виде фрешей без мякоти и предлагать малышу в разбавленном виде с водой 50/50.
Когда малыш хорошо усвоил яблочное пюре, можно начинать давать ему овощное пюре. Начинать давать овощи педиатры советуют с кабачка, он легче всего усваивается организмом, к тому же имеет большую пищевую ценность. После кабачка можно уже вводить цветную капусту и брокколи, патиссоны, зелёный горошек, морковку и тыкву. Если за окном зима и мама не успела заморозить достаточное для прикорма количество овощей, можно к овощам подмешивать картофель.
Перед тем как отваривать грудничку картофель его замачивают на ночь в воде, чтобы минимизировать аллергию на крахмал.
После овощных пюре введение прикорма при искусственном вскармливании продолжают безглютеновыми кашами — рис, гречка и кукурузная каша. Каши с содержанием глютена можно предлагать малышу с 8 месяцев, кроме манки — ее рекомендуют давать только после года. Кашу для прикорма можно использовать как готовую покупную, тогда для ее приготовления необходимо следовать инструкциям производителя на упаковке, так и приготовить в домашних условиях.
Для приготовления каши в домашних условиях существует два способа:
1. Измельчить сырую, предварительно промытую и высушенную крупу в кофемолке или мельнице до состояния муки. При варке муку добавляют в кипящую воду, и помешивая варят до готовности.
2. Крупу, предварительно промытую, хорошо разваривают, затем измельчают в блендере до состояния однородного пюре. Чтобы пюре получилось не сухим и крупинки каши хорошо измельчились, в кашу добавляют немного воды.
Внимание! Вводить рис малышу, который страдает запорами, нельзя — он обладает крепящими свойствами!
Примерный объем потребления прикорма в 4 месяца:
— фруктовый сок — от 5 до 30 мл,
— фруктовое пюре — от 5 до 30 мл,
— овощное пюре — от 10 до 100 мл,
— каша — от 50 до 100 мл,
5 месяцев
В 5 месяцев увеличивают объем введенных ранее продуктов, подключают растительное и сливочное масло и творог. Растительное масло — подсолнечное или оливковое — добавляют в овощное пюре, сливочное — в каши. Можно также постепенно заменять соки компотом из сухофруктов, он легко усваивается и полезен для пищеварения, богат ценными элементами и витаминами. Компот предлагают без сахара.
Примерный объем потребления прикорма в 5 месяцев:
— фруктовый сок — от 50 до 60 мл,
— фруктовое пюре — от 50 до 60 мл,
— овощное пюре — 150 мл,
— каша — 100 мл,
— растительное масло — 0,5 чайной ложки,
— сливочное масло — 0,5 чайной ложки,
— творог — 5 -30 г.
Вводят новые продукты по той же схеме. Масло начинают добавлять от нескольких капель и наблюдают за малышом, потом увеличивают до нужной нормы постепенно.
6 месяцев
В 6 месяцев малышу начинают давать желток (без белка!), предлагают адаптированный детский кефир и молочные каши.
Молоко для молочной каши первое время разбавляют с водой 1:2, постепенно доводя до цельного. На молоко может быть аллергия.
Примерный объем потребления прикорма в 6 месяцев:
— фруктовый сок — 60 мл,
— фруктовое пюре — 60 мл,
— овощное пюре — 150 мл,
— молочная каша — 150 мл,
— растительное масло — 0,5 чайной ложки,
— сливочное масло — 0,5 чайной ложки,
— творог — 40 г,
— желток куриный (можно перепелиный) — 1/8 — 1/4 часть,
— молоко — 100 мл,
— сухарики, галетное печенье — 5 г.
7 месяцев
В 7 месяцев в рацион малыша вводят мясное пюре. Для мясного прикорма отдают предпочтение говядине, индейке, куриной грудке и крольчатине. Мясо должно быть нежирным, без жестких жилок. Для приготовления мясного мусса мясо предварительно отваривают маленькими кусочками, затем измельчают в блендере или пропускают несколько раз через мясорубку. Готовое измельченное мясо смешивают с безмолочной кашей, чтоб упростить его переваривание.
Мясные бульоны раньше 2 лет вводить в меню ребенку не рекомендуется — бульон обладает повышенной аллергенностью!
Примерный объем потребления прикорма в 7 месяцев:
— фруктовый сок — 70 мл,
— фруктовое пюре — 70 мл,
— овощное пюре — 170 мл,
— молочная каша — 170 мл,
— растительное масло — 1 чайная ложка,
— сливочное масло — 01 чайная ложка,
— творог — 40 г,
— кефир — 200 г,
— желток куриный (можно перепелиный) — 1/4 — 1/2 часть,
— молоко — до 200 мл,
— сухарики, галетное печенье — 5 г,
— белый хлеб — 5 г,
— мясное (индюшиное, куриное, из крольчатины) пюре — от 5 до 30 г.
8 месяцев
В прикорм добавляют уже овсянку, перловку, ячменную и пшеничную каши. Мясо можно начинать давать в виде фрикаделек, приготовленных на пару. Фрикадельку дают ребенку маленькими кусочками, чтобы он учился жевать. Можно разломать ее на столике для кормления, чтобы он самостоятельно брал ее ручками и ел — малыши охотно берутся делать все сами, к тому же он будет увлечён процессом и не понадобятся дополнительные развлечения.
Примерный объем потребления прикорма в 8 месяцев:
— фруктовый сок — 80 мл,
— фруктовое пюре — 80 мл,
— овощное пюре — 180 мл,
— молочная каша — 180 мл,
— растительное масло — 1 чайная ложка,
— сливочное масло — 01 чайная ложка,
— творог — 40 г,
— кефир — от 200 до 400 г,
— желток куриный (можно перепелиный) — 1/2 часть,
— молоко — до 200 мл,
— сухарики, галетное печенье — 5 г,
— белый хлеб — 5 г,
— мясное (индюшиное, куриное, из крольчатины) пюре — 50 г.
9 месяцев
В 9 месяцев в прикорм добавляют рыбу. Рыбу вводят из нежирных сортов — окунь, треска, хек, хорошо проваривая или пропекая и измельчая блендером. Следите, чтоб в прикорм не попали кости! Рыба очень полезный, но и аллергенный продукт. Поэтому если организм ребенка не готов воспринимать рыбу, отложите ее на более позднее время. Рыбу дают один раз в неделю, заменяя ею один мясной прикорм, с 10 месяцев рыбу можно давать 2 раза в неделю.
Нельзя давать рыбу и мясо в один день!
Примерный объем потребления прикорма в 9-12 месяцев:
— фруктовый сок — 80-100 мл,
— фруктовое пюре — 80-100 мл,
— овощное пюре — 180-200 мл,
— молочная каша — 180-200 мл,
— растительное масло — 1 чайная ложка,
— сливочное масло — 01 чайная ложка,
— творог — 50 г,
— кефир — от 200 до 400 г,
— желток куриный (можно перепелиный) — 1/2 часть,
— молоко — до 200 мл,
— сухарики, галетное печенье — 10-15 г,
— белый хлеб — 10 г,
— мясное (индюшиное, куриное, из крольчатины) пюре — 60-70 г,
— рыба — от 5 до 30 г первый месяц, потом от 30 до 60 г.
Чтобы кормление было в радость
Чтобы новый процесс кормления не доставлял малышу дискомфорт и тревогу, подготовьте его к первому прикорму.
- Усадите ребенка в стульчик для кормления. Если малыш еще не сидит, используйте полу лежачее положение спинки. До начала кормления дайте ребенку ознакомиться со стулом, чтобы он потом не отвлекался, лучше если начать высаживать ребенка на стульчик для кормления примерно за неделю до начала прикорма, чтобы он чувствовал себя комфортно.
- Покажите малышу тарелочку с едой, дайте потрогать кашу, подержать ложечку. Можно также выдать ребенку собственную ложечку во время кормления, он будет так ощущать свою причастность к процессу.
- Не впихивайте еду в ребенка, заинтересуйте его. Превратите прием пищи в увлекательный игровой процесс. Это облегчит жизнь и Вам, и ему.
- Чтобы в будущем у малыша был хороший аппетит, разнообразьте прикорм как можно большим количеством продуктов — это положительно скажется на его вкусовых предпочтениях.
Введение прикорма — важное событие в жизни ребенка, и оно должно пройти для него на позитивной волне и быть максимально познавательным в плане разнообразности продуктов. При столкновении с любыми трудностями во время введения прикорма стоит посоветоваться с ведущим педиатром, в том числе относительно того, когда начинать прикорм, так как для каждого малыша это событие проходит индивидуально.
Загрузка...
